مختبر بحوث الأبقار
مختبر بحوث الماعز والأغنام |
|
|
|
|
|
مختبر بحوث الأبقار
|
|
|
تقييم السلالات الأجنبية ( الجيرسي ، الفريزيان ) من حيث الإنتاجية والأقلمة على الظروف المحلية.
|
|
|
أهداف البحث:
|
| دراسة صفات إنتاجية الحليب من السلالات الأجنبية تحت ظروف السلطنة المحلية ومقارنة هذه الصفات بمثيلاتها في الموطن الأصلي لهذه السلالات. |
- |
|
|
| دراسة صفات وإنتاجية الألبان من السلالات الأجنبية تحت ظروف السلطنة ومقارنتها بإنتاجية السلالات المحلية. |
- |
|
|
| متابعة إنتاجية السلالات الأجنبية لعدة أجيال وتحديد ما إذا كان هنالك تأثير ملحوظ للبيئة العمانية على نسل هذه السلالات. |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
النتائج التي تم الحصول عليها:
|
|
يوضح الجدول (1) التالي معدلات النمو ومتوسطات الأوزان للجيرسي والفريزيان والمحلي عام ( 2002 م)
|
|
السلالة
|
الجنس
|
متوسط الوزن عند الولادة (كجم)
|
متوسط الوزن عند الفطام (كجم)
|
متوسط الوزن في عمر سنة (كجم)
|
معدل النمو من الولادة الى الفطام (جرام/اليوم)
|
معدل النمو من الفطام الى عمر سنة (جرام/اليوم)
|
معدل النمو من الولادة الى عمرسنة (جرام/اليوم)
|
|
الجيرسي
|
ذكر
|
22.2
|
53.3
|
242.6
|
691
|
592
|
604
|
|
أنثى
|
20.7
|
49.9
|
202.4
|
649
|
477
|
498
|
|
فريزيان
|
ذكر
|
34
|
74.5
|
268.5
|
900
|
606
|
642
|
|
أنثى
|
32
|
63.5
|
218.5
|
700
|
484
|
511
|
|
محلي
|
ذكر
|
13.8
|
50.8
|
150
|
411
|
361
|
373
|
|
أنثى
|
13.5
|
45.4
|
130.8
|
354
|
311
|
321
|
|
| |
|
تم تقييم هذه السلالات بالسلطنة وهي سلالات من مناطق معتدلة تتميز هذه الأبقار بقدرتها في إنتاج الحليب بكميات عالية تصل حوالي في الجيرسي8.7 لتر وفي الفريزيان 11.66 لتر بينما في السلالة المحليـــة 1- 1.5 لتر في اليوم. أوضحت النتائج على سلالة الفريزيان تأثرها الملحوظ في البيئة الحارة بالسلطنة خاصة في فصل الصيف حيث قلت كمية إدرار الحليب إلي النصف بينما في الجيرسي فقد كان تأثرها أقل من الفريزيان. استجلبت هذه الأبقار إلى السلطنة ليتم تهجين السلالة العمانية بهده السلالات لزيادة كمية الألبان.
|
|
| |
|
دراسة التحسين الوراثي بتضريب الأبقار المحلية (الباطنة) مع أبقار جيرسي للحصول على الجيل الأول F1 والجيل الثاني F2 والجيل الثالثF3 ودراسة الصفات الإنتاجية في هذه الهجن.
|
| |
|
أهداف البحث:
|
|
تضريب الأبقار المحلية (الباطنة) مع ثيران الجيرسي ودراسة التحسين الوراثي في إنتاجية الألبان لهجين الجيل الأول والثاني والثالث وإمكانية تربية هذه الهجن في البيئة العمانية .
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
النتائج التي تم الحصول عليها:
|
|
نتائج أبحاث تقييم الخصائص الإنتاجية للسلالة المحلية مقارنة بالسلالات الأجنبية واثر التهجين على إنتاجية الخليط (جيل أول) بين السلالة المحلية وبعض السلالات الأجنبية.
|
| |
|
جدول (2) يوضح أوزان سلالة الأبقار البلدية مقارنة مع بعض السلالات الأجنبية والخليط (جيرسي× محلي) من الميلاد وحتى عمر 15 شهرا ، ومعدلات النفوق للسلالات المختلفة لعام 2002 م .
|
|
الصفة المدروسة
|
الســـلالــــــة
|
معدل الزيادة (%) الناتج عن التهجين عند مقارنة الخليط بالبلدي او المحلي
|
|
جيرسي
|
بلدي او
محلي
|
خليط (جيرسي×محلي)
جيل اول (F1)
|
|
وزن الميلاد (كجم)
|
19.5
|
15.3
|
17.6
|
15
|
|
وزن الفطام (3 شهور) (كجم)
|
63
|
40
|
61
|
52.5
|
|
الوزن في عام (كجم)
|
185
|
119
|
172
|
44.5
|
|
الوزن في عمر 15 شهرا (كجم)
|
237
|
155
|
215
|
39
|
|
معدل النمو اليومي من الفطام حتى 15 شهرا (جرام/يوم)
|
476.7
|
315
|
421.9
|
34
|
|
معدل النفوق % من الميلاد حتى الفطام (3شهور)
|
18
|
4.4
|
6.5
|
|
|
| |
|

|
|
|
الواضح من جدول (2) ومنحدر النمو (شكل1) أن السلالة المحلية اقل وزنا (اصغر حجما) عند الميلاد وفي مراحل النمو المختلفة واقل نموا أيضا في مراحل النمو المختلفة من الميلاد وحتى النضج الجنسي (عمر 15 شهرا). أيضا توضح النتائج ان التهجين بين السلالة المحلية والسلالة الأجنبية (سلالة الجيرسي) نتج منه زيادة ملحوظة في وزن الميلاد (يقدر بـ15% في الخليط مقارنة مع البلدي) ، وزن الفطام، الوزن عند عام والوزن عند 15 شهرا كما نتج منه زيادة ملحوظة في معدل النمو اليومي (من الفطام حتى عمر 15 شهرا) تقدر بحوالى 34% في الخليط مقارنة بالبلدي. النتائج توضح ان السلالة البلدية كانت اقل نفوقا في مرحلة النمو من الميلاد وحتى الفطام مقارنة مع السلالات الأجنبية والملاحظ ان التهجين قلل بصفة ملحوظة في معدل النفوق في الخليط مقارنة مع السلالات النقية الأجنبية. كخلاصة النتائج توضح صغر حجم الأبقار البلدية، وضعف معدل نموها مقارنة مع السلالات الأجنبية مع أقلمتها الجيدة للظروف البيئة (ممثلة في قلة معدل النفوق للمواليد) أيضا التهجين كان فعالا في زيادة معدل النمو اليومي في كل مراحل النمو المختلفة.
|
|
ب. خصائص إنتاج الحليب في السلالة المحلية مقارنة مع السلالات الأجنبية والخليط (محلي×جيرسي).
|
|
الواضح من النتائج (جدول 3) ان انتاجية الحليب في الابقار المحلية ضعيفة مقارنة مع السلالات الاجنبية ولكن كمية الدسم في الحليب عالية. الابقار المحلية اكثر خصوبة واحتاجت لتلقيحات اقل من الاجنبية. كان التهجين فعالا جدا في زيادة انتاجية الحليب حيث تضاعف لاكثر من خمسة مرات، ايضا زادت نسبة الدهن في حليب الخليط مقارنة مع الجيرسي . كانت هذه الدراسة هي القاعدة التي استند عليها مشروع التلقيح الاصطناعي في استعمال السائل المنوي للجيرسي لتحسين نسل الابقار المحلية.
|
|
|
جدول (3) خصائص انتاج الحليب في السلالة المحلية للابقار مقارنة مع السلالات الاجنبية والخليط جيل اول (جيرسي×بلدي) بمركز بحوث الانتاج الحيواني ( لعام 2002 )
|
|
الصفة المدروسة
|
الســــلالــــة
|
|
جيرسي
|
بلدي او محلي
|
خليط- جيل اول (جيرسي×محلي)
|
|
طول فترة الحليب (يوم)
|
291
|
144
|
232
|
|
متوسط ادرار الحليب في الموسم (لتر)
|
2497
|
238
|
1465
|
|
كمية الدهن في الحليب (%)
|
4.47
|
5.28
|
5.11
|
|
طول الفترة بين الولادتين (يوم)
|
425
|
383
|
378
|
|
عدد التلقيحات المطلوبة للحمل
|
2.2
|
1.3
|
1.5
|
|
|
| |
|
دراسة التحسين الوراثي بتضريب الأبقار المحلية ( الباطنة) مع أبقار AMZ (باستعمال السائل المنوي المجمد) للحصول على الجيل الأول F1 والجيل الثاني F2 ودراسة الصفات الإنتاجية في هذه الهجن.
|
|
|
أهداف البحث:
|
|
تضريب الابقار المحلية (الباطنة) مع ثيران AMZ الاسترالية ودراسة التحسين الوراثي في إنتاجية الألبان لهجين الجيل الأول إلى الثالث.والاستفادة من هذه الهجن في إنتاجية الألبان وقدرتها على تحمل الظروف المناخية للسلطنة.
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
النتائج التي تم الحصول عليها :
|
|
الجدول (4) يوضح متوسط إنتاجية هجين الزيبو الأسترالية مع المحلي (AMZxL) وذلك لعدد خمسة مواسم إنتاجية . بلغت جملة الإنتاج الموسمي لهجين AMZxL الى 1726.9 لتر كما بلغت طول فترة إدرار الحليب 250 يوم لهجين AMZxL وكان المتوسط اليومي لإنتاج الحليب هو 7.0 لتر. فيما وصل المعدل اليومي لنمو الذكور من الميلاد الى عمر سنة 607 جرام لهجين AMZxL، بينما وصل المعدل اليومي لنمو الإناث من الميلاد الى عمر سنة 474 جرام لهجين AMZxL. بلغت أقصى إنتاجية لهجين AMZxL الى 11.8 لتر / اليوم ومن ناحية اخرى فان هجين ال AMZxL لم يواجه أي مشاكل فيما يختص بأقلمتها على الجو الحار أو مقاومتها للظروف البيئية المحلية علما بأن أصول هذه السلالة هي من تهجين سلالة الجيرسى من سلالات الزيبو المعروفة بتحملها للجو الحار .
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
جدول (4) إنتاجية الجيل الأول لهجين الزيبو الأسترالية (AMZxL) وذلك في عام 2002م
|
|
الصفة المدروسة
|
AMZxL
|
المحلي
|
|
متوسط الإنتاج الموسمي (لتر)
|
1726.9
|
238
|
|
طول فترة إدرار الحليب (لتر)
|
250
|
144
|
|
المتوسط اليومي (لتر/اليوم)
|
6.9
|
1.65
|
|
نسبة الدهن (%)
|
5.06
|
5.28
|
|
معدل النمو اليومي من الولادة الى 12 شهر للذكور (جرام)
|
607
|
373
|
|
معدل النمو اليومي من الولادة الى 12 شهر للإناث (جرام)
|
474
|
321
|
|
|
| |
|
دراسة التحسين الوراثي بتضريب الأبقار المحلية (الباطنة) مع أبقار الكنانة(باستعمال السائل المنوي المجمد) للحصول على الجيل الأول F1 ودراسة الصفات الإنتاجية في هذه الهجن.
|
|
|
أهداف البحث:
|
|
تضريب الأبقار المحلية (الباطنة) مع ثيران من سلالة الكنانة ودراسة التحسين الوراثي في إنتاجية الألبان لهجين الجيل الأول ، وإمكانية تربية هذه الحيوانات بالسلطنة .
|
-
|
|
|
|
|
|
النتائج التي تم الحصول عليها :
|
|
يوضح الجدول (5) التالي وزن الخليط بين السلالة السودانية (الكنانة) مع السلالة العمانية في مراحل مختلفة ومعدل النمو في كل مرحلة ( لعام 2002 م) .
|
|
السلالة
|
الجنس
|
متوسط الوزن عند الولادة (كجم)
|
متوسط الوزن عند الفطام (كجم)
|
متوسط الوزن في عمرسنة (كجم)
|
معدل النمو من الولادة الى الفطام (جرام/اليوم)
|
معدل النمو من الفطام الى عمر سنة (جرام/اليوم)
|
معدل النمو من الولادة الى عمرسنة (جرام/اليوم)
|
|
الخليط بلدي& كنانة
|
ذكر
|
19.1
|
63.7
|
198
|
496
|
488
|
490
|
|
أنثى
|
19
|
54.7
|
153
|
397
|
357
|
367
|
|
محلي
|
ذكر
|
13.8
|
50.8
|
| |