| متواجد حاليا: »
الرئيسية »
المرأة الريفية » مشاريع
وبرامج الإنتاج والإرشاد الحيواني |
 |
| |
|
|
|
برنامج التربية المنزلية
للدجاج البياض
|
|
تعتبر تربية الدواجن من
الانشطه التقليدية لدى المرأة في الريف العماني ، الا انه لوحظ قلة
معرفتها بالأساليب والطرق الحديثة والسليمة في الاعتناء بتربية الدواجن
من حيث أساليب التغذية والإيواء والرعاية الصحية و التي تنعكس إيجابا
على ارتفاع معدل الإنتاجية وزيادة كفاءتها وبالتالي زيادة دخل الأسرة
الريفية عن طريق تسويق المنتج إضافة إلى تحسين الوضع الغذائي للأسرة
باستهلاك المنتجات المحلية . لذا فقد تم تخصيص هذا البرنامج لنشر أساليب
تربية الدواجن وإنتاج البيض ويسعى هذا البرنامج إلى :
|
|
نشر التقنيات
الحديثة والسليمة في تربية الدواجن البياضة لدى المرأة الريفية. |
1- |
|
|
تحسين الوضع
الغذائي و زيادة دخل الأسرة الريفية. |
2- |
|
|
المساهمة
في تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الحيوانية على مستوى
الأسر الريفية . |
3- |
|
| |
|
|
|
|

|
|
|
برنامج
نشر وتوزيع السلالات المحسنة من الماعز والضأن
|
|
تقوم محطات بحوث الثروة
الحيوانية في الوزارة بإجراء التجارب والدراسات لتحسين السلالات المحلية
من الماعز والأغنام وأقلمة بعض السلالات الأجنبية والاستفادة من نتائج
خلطها بالسلالات المحلية ومن ثم توزيع السلالات المحسنة من الحيوانات
المحلية والمستوردة والخليطة على المربيات ومتابعة أساليب التربية
والرعاية وأثر ذلك على تحسين الإنتاج ويهدف هذا البرنامج إلى :
|
|
نشر التراكيب
الوراثية المحسنة من الحيوانات لتطوير وزيادة الإنتاجية . |
1- |
|
|
متابعة
نتائج التطبيق العلمي لنتائج أبحاث المحطات الحيوانية لدي
المربيات المهتمات بتربية حيوانات المزرعة |
2- |
|
|
توعية وإرشاد
المربيات بأهمية الجوانب البيئية لعمليات التربية والرعاية
بجانب التحسين الوراثي باستخدام السلالات الجيدة . |
3- |
|
|
زيادة عائد
المربية من المنتجات الحيوانية وبالتالي زيادة دخل الأسرة
الريفية . |
4- |
|
| |
|
|
|
|

|
|
|
برنامج
نشر التكنولوجيا الحديثة لدى المرأة الريفية
|
|
تقوم المرأة في معظم مناطق
السلطنة بالأنشطة المتعلقة بتربية ورعاية حيوانات المزرعة وخاصة في
الريف العماني ، وبطبيعة الحال فهي تستهلك معظم الوقت في توفير الغذاء
والماء وحلب الحيوانات والاستفادة من الحليب طازجا أو بتصنيعه في صورة
جبن أو لبن رائب واستخلاص السمن البلدي منه ، لذا فان احتياج النسوة
الريفيات الى التقنيات المتطورة و التكنولوجيا الحديثة لتسهيل هذه
العمليات ولتوفير الوقت والحصول على منتج ذو جودة عالية ومستوفي للشروط
الصحية يبدوا واقعا ملحا لتحقيق الأهداف التالية:
|
|
نشر التكنولوجيا
الحديثة لعمليات فرز الألبان وتصنيع الزبد والجبن. |
1- |
|
|
زيادة الإنتاج
من منتجات الألبان وتقليل الفاقد . |
2- |
|
|
تدريب المرأة
الريفية المربية على إنتاج منتجات ذات جودة عالية والتي تؤدى
الى زيادة دخل الأسرة الريفية . |
3- |
|
|
توعية المربية
بأهمية إتباع الطرق السليمة والنظافة العامة في تصنيع منتجات
الألبان. |
4- |
|
| |
|
|
|
|

|
|
|
برنامج تدريب مربيات
الماعز والضأن
|
|
أظهرت نتائج الدراسات
وتحليل الاحتياجات التدريبية والإرشادية بأن مربيات الماعز والضأن
يفتقرن إلى الوعي الزراعي المرتفع خاصة فيما يتعلق بالأساليب و الطرق
السليمة في مجالات التربية والرعاية والتغذية وصحة الحيوان وأثرها
على تطوير الإنتاجية وتحسين الدخل مقارنة بالأساليب التقليدية ويهدف
هذا البرنامج إلى :
|
|
تدريب مربيات
الماعز والضأن على استخدام أساليب التربية الحديثة . |
1- |
|
|
زيادة معدلات
الإنتاج . |
2- |
|
|
إتباع الوسائل
الصحية اللازمة لتقليل نسبة الإصابة بالأمراض وخفض معدلات
النفوق . |
3- |
|
| |
|
|
|
|

|
|
|
برنامج صناعة الجبن
عند المرأة الريفية
|
|
يعتبر الحليب من
المنتجات الهامة لدى المرأة الريفية وعادة ما يتم تصنيعه عند وفرته
إلى سمن ولبن وكامي (الجبن التقليدي ) بالاعتماد على الطرق التقليدية:
ولتنويع استهلاك الحليب لدى العائلة وتقديمه في شكل جديد يفضل للمرأة
الريفية التوجه إلى طرق أخرى لتصنيع الحليب إلى أنواع من الجبن الأبيض
للاستهلاك العائلي وبيعه عند الحاجة ويستهدف هذا البرنامج النساء الريفيات
العاملات في مجال إنتاج الألبان لتحقيق الآتي :
|
|
استغلال إنتاج
الأسرة الريفية من الحليب والألبان ورفع القيمة المضافة لمنتجاتها. |
1- |
|
|
تنمية التصنيع
الغذائي للمنتجات المحلية الحيوانية . |
2- |
|
|
إيجاد منافذ
تسويقية للوفرة الإنتاجية في الحليب والألبان . |
3- |
|
|
تحسين طرق
التصنيع واستغلال منتجات الألبان بصوره اقتصاديه مما يؤدي
إلى رفع دخل الأسرة الريفية . |
4- |
|
| |
|
|
|
|

|
| |