الاخبار المركز الاعلامي / الاخبار
حلقة عمل في تصنيع التمور بمحافظة الداخلية
12 يونيو

نفذت  المديرية العامة للزراعة والثروة  الحيوانية  بمحافظة الداخلية حلقة عمل تدريبية في تصنيع التمور استهدفت مرشدات المرأة الريفية بالمحافظة وذلك بمصنع تمور الخليج بولاية نزوى في بداية الحلقة القت المهندسة قليلة بنت خميس أمبوسعيدي رئيسة قسم المرأة الريفية بالمديرية كلمة قامت من خلالها  بالتعريف بأهمية هذه الحلقة  حيث يأتي تنفيذها في هذا الوقت تزامنا مع بدأ موسم القيظ  ووجود كميات كبيرة من التمور المتبقية من الموسم السابق لدى المستهلكين واستغلالها بشكل يرضي ذوق المستهلك بعد ذلك  قام صاحب المصنع بالشرح والتطبيق العملي على بعض أجهزة المصنع مثل جهاز نزع النوى وجهاز فرم التمور وما أن  خلصت التمور من مرحلة الفرم  قامت مرشدة المرأة الريفية  بالمديرية فاطمة الهنائية  بتدريب المرشدات على عدد من التشكيلات المختلفة لعجينة التمور حتى تظهر بشكل مقبول لدى المستهلك ثم قامت المرشدات  بعمل تطبيقات مختلفة للتمور وشارك بالحلقة مرشدات دوائر التنمية الزراعية ببهلاء والحمراء وأدم وسمائل ومنح ونزوى وفنيي الارشاد الحيواني ببهلاء والحمراء  هذا وقد سبقت هذه الحلقة حلقات في تصنيع الدبس من التمور ومن المنتظر تنفيذ حلقات أخرى لها صلة بتصنيع التمور مثل دخول التمر في الصناعات الغذائية الأخرى كالمعجنات الجدير بالذكر أن هذه الحلقة تأتي ضمن  سلسلة الحلقات التى تنفذها المديرية العامة للزراعة والثروة الحيوانية بمحافظة الداخلية لإستكمال تدريب الملتحقات بالإرشاد الريفي .


كلمات مفتاحية : مصنع_تمور
0 أضف تعليقك
0
* *
*
تم ارسال التعليق بنجاح وسوف يتم نشرة بعد موافقة الأدمن
تأكد من كلمة المرور والبريد الالكتروني
مواضيع ذات علاقة
تواصل معنا
النشرة البريدية
احصائيات الموقع
مواقع الوزارة