الثروة السمكية
أهم الأخبار
الفحوصات المختبرية

 يجب أن لا تزيد حدود المركبات والعناصر الملوثة في الأسماك ومنتجاتها على النسب المحددة في لائحة ضبط جودة الاسماك المبينة على النحو الآتي:

  • الهستامين والنيتروجين الكلى المتطاير والمعادن الثقيلة والملوثات الكيميائية :  الحدود الواردة في الملحق رقم (2) من لائحة ضبط الجودة.

-الأحياء الدقيقة: الحدود الواردة في الملحق رقم (3) من لائحة ضبط الجودة.

  • متبقيات المواد الإشعاعية في الأغذية : الحدود الواردة في الملحق رقم (6) من لائحة ضبط الجودة.
  • متبقيات المبيدات في الأغذية : الــحـــدود الواردة في الملاحق رقـــــــم (2،3، 6) من لائحة ضبط الجودة.
  • متبقيات العقاقير البيطرية في الأغذية : الحدود الواردة في الملاحق  (5،2،6) من لائحة ضبط الجودة.
  • درجة الحموضة : الحدود الواردة في لائحة ضبط الجودة.
  • مؤشرات الجودة : الحدود الواردة في لائحة ضبط الجودة.
  • التحاليل الحسية : الحدود الواردة في لائحة ضبط الجودة.
تواصل معنا
النشرة البريدية
إحصائيات الموقع
مواقع الوزارة